mardi 9 avril 2013

Le Mûrier, Paris 15ème

Un restaurant discret de notre quartier mais quasiment toujours plein...
J'y vais régulièrement et ne suis jamais déçue.
Le rapport qualité/prix est excellent.
Ambiance classique mais chaleureuse, on est accueilli par le souriant patron et le service est efficace au milieu de jolies tables impeccables.
La carte est elle aussi classique, et la cuisine est bonne : foie de veau déglacé au vinaigre, rognons de veau, gigot d'agneau fondant, St Jacques...Crême brûlée avec souvent un petit twist bienvenu (marrons, framboises...sous la surface craquante...), nems de bananes avec coulis de chocolat...



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