lundi 21 juillet 2014

La Plage, Vieux Boucau

Enfin un beau et bon restaurant en front de mer à Vieux Boucau!
La grande terrasse surplombe la plage et offre une vue superbe sur l'océan... Sol en bois, mobilier design tout blanc, canapés où siroter un cocktail face au coucher de soleil.
Le personnel est pro, le service souriant.
Assiettes de charcuteries ou de tapas pour débuter, plateaux de fruits de mer ou plats copieux tout à fait honorables.
Les desserts ne sont pas en reste, beau, bon et copieux, à l'image du café gourmand ci-dessus, particulièrement généreux.

mercredi 16 juillet 2014

Le Vivier, Ploemeur

Le Vivier est un petit hôtel à l'écart des voitures avec des chambres donnant toutes sur la mer.
Elles sont conçues sur un plan toujours différent et proposent un balcon, une baie vitrée, une terrasse...selon les numéros.

L'hôtel sert un petit déjeuner excellent, jus de fruits frais, fruits frais du jour...

Et le restaurant, avec ses grandes baies vitrées permettant de profiter du coucher du soleil, offre une très bonne cuisine.
Nous avons ce jour-là dégusté du homard en salade, puis du homard en plat chaud, accompagné d'une sauce corail...
Le tout était excellent.
Pour finir une déclinaison de desserts autour de la fraise de Plougastel, frais et savoureux.
A noter un service très agréable.
Une jolie petite adresse...à prix doux.

vendredi 11 juillet 2014

Coretta, Paris 17ème

Un rendez-vous professionnel dans ce quartier et l'envie de tester, seule, ce restaurant dont on parle beaucoup...

Le cadre me plaît d'emblée : du bois blond, du noir et du blanc, de l'inox, de la transparence et des carreaux de ciment gris... C'est harmonieux et reposant...
Vue sur les fourneaux au rez-de-chaussée, grandes baies vitrées donnant sur le parc Martin Luther King depuis le 1er étage.

Une équipe souriante et de très belles assiettes.
Cabillaud poêlé parfaitement cuit, fondant et croustillant, endives craquantes, palourdes parfumées et purée onctueuse qui lie le tout... Un régal.
Dessert rafraîchissant : sorbet à la pêche blanche, tuiles au sésame craquantes.

Un bel endroit où se régaler!