mardi 24 janvier 2023

Polichinelle, végétarien exquis dans le 15ème

 

Deuxième expérience végétarienne pour moi (après Mieux), très concluante! Je dois reconnaître que les saveurs sont là et sont nouvelles!

Décor chic tendance, le restaurant propose un buffet où l'on est servi, avec entrée, plat et dessert à choisir parmi les jolies assiettes présentées.

Ce jour-là pour nous : un chou fleur rôti sauce barbecue caramélisée ou un chili aux haricots rouges-purée de patates douces-châtaignes et agrumes. Très savoureux et gourmands!

Côté dessert, une très bonne galette à la frangipane ou un moelleux chocolat ganache au chocolat dulcey, sarrasin grillé...

Une très jolie adresse!