mardi 6 novembre 2018

Pascal & Anthony, Paris 15ème

C'est la boulangerie-pâtisserie en bas de chez moi!
Une fois n'est pas coutume, le pain est très bon (et par ailleurs varié : noir à l'encre de sèche, paprika, noix, ... et du coup les sandwichs proposés les midis sont excellents), les viennoiseries sont tops et les pâtisseries sont belles et bonnes!
Ma préférence va à la Tartelette citron-yuzu, au Lemon cheese et au fondant au chocolat (qui a la bonne idée de se présenter sur un fond de brisures de nougatine...).
Ce fraisier a également beaucoup plus...

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