Dans l'intérieur cosy d'un hôtel particulier du XVIème siècle classé ou au frais dans le patio.
On y est reçu de façon exquise par Valérie, qui sert en salle.
Son mari Joseph prépare de délicieux gâteaux, que l'on déguste avec du chocolat chaud bien intense, surmonté ou non de chantilly maison, ou de thé.
L'assiette de desserts, propose 4 desserts selon l'inspiration du moment : crêmes brûlées au jasmin ou au marron, tiramisu, tarte légère au fromage blanc, pain perdu...
Sans oublier, l'été, les fameuses glaces Benoît de la Lune...à base de produits de qualité et régionaux, avec une touche d'originalité bienvenue!
honte à moi, je ne connais pas... ma culture landaise, et dacquoise de surcroit se tarie...
RépondreSupprimerfred
On va dire que l'adresse est "relativement" récente...
RépondreSupprimerEnfin, ça se chiffre en années, quand même!!!
Cet été sera l'occasion d'aller y déguster des glaces dans le patio.
l'endroit reste tres charmant et la cuisine trés raffinée mais l'acceuil laisse a désiré quelques fois dommage
RépondreSupprimerCadre très sympa, la cuisine très bonne, mais la patronne est super conn*. bref pour dire que très dommage car à cause de son accueil ça ne donne pas envie d'y remettre les pieds, malgré la déco cosy et les bonnes pâtisseries.
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