Une recette toute simple, légère et très savoureuse!
Pour 16 bricks / Préparation 15min; cuisson 10min / Four 220°C
Faire revenir 1 gousse d'ail dans de l'huile d'olive, ajouter 10 palets d'épinards congelés et les faire fondre.
Hors du feu, ajouter 1/2 pot de ricotta, bien mélanger. saler, poivrer.
Couper en deux 8 feuilles de bricks
Déposer 1 cs de préparation sur une feuille de brick et rouler.
Badigeonner d'huile l'olive.
Mettre à four très chaud (220°C°) pendant 10 min env (le temps que la pâte soit dorée).
Déguster!
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