Le dessert qui fait quasiment toujours l'unanimité, très simple à préparer, facile à accompagner (boule de glace vanille, coco, crème anglaise, framboises,...)
Cuisson : 11min; Four : 210°
Beurrer et fariner des moules à muffins et les mettre quelques heures au frigidaire.
Faire fondre 160g de chocolat noir avec 130g de beurre salé. Ajouter 120g de sucre en poudre, 3 oeufs un à un, 50g de farine.
Remplir les moules.
Faire cuire 11'. Laisser refroidir 5'.
Démouler et déguster!
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