Impérial Choisy, Paris 13ème

Une délicieuse adresse chinoise dans l'arrondissement qui en regorge...
Une fois n'est pas coutume, la décoration n'est pas kitch! Des murs blancs et beiges, une atmosphère épurée, pour un restaurant blindé à l'heure du déjeuner.
Le service est ultra rapide, ultra efficace.
Et la cuisine...bien meilleure que dans tous les autres restaurants de la même catégorie. Le choix est vaste, les plats proposés sont de grands classiques de la cuisine cantonaise (nems, canard laqué, boules coco, mais aussi "crabe en mue poivre et sel", exquis...) mais les sauces sont bonnes, les textures et saveurs sont naturelles, on oublie le fameux glutamate exhausteur de goût...

Green Pizz, bio pizze!

Encore une excellente adresse près de chez nous!

Un joli endroit frais et authentique, où déguster d'excellentes "pizze" ovales et bios... Préparées et imaginées par une équipe passée par de grands restaurants gastronomiques, qui travaillent de bons produits, et proposent des pizze à 1000 lieues de celles trouvées (presque) partout ailleurs...

Beaucoup de goûts, avec les légumes frais, le magret, le beaufort, la roquette fraîche, les petits piments vinaigrés... qui garnissent copieusement chaque pizze.

En dessert on peut se laisser tenter par un cookie fait maison et bio, fondant et croustillant à la fois, servi sur sa petite ardoise avec un bon café....

Et pour ceux n'aimeraient pas les "pizze", il y a d'appétissantes salades et des soupes, bios évidemment!

http://www.greenpizz.com/

Butternut confit

Four : 210°C; Cuisson : 45 min à 1h

Un accompagnement coloré, fondant et original...

Découper en morceaux un butternut, sans le peler.
Passer sur chaque morceau, au pinceau, de l'huile d'olive, saupoudrer de fleur de sel et de graines de cumin.

Faire cuire.

PS(ttt) : On ne mange pas la peau...