Préparation : 20 min env
Cette soupe est un plat complet plein de saveurs, qui fait grand effet et est absolument délicieuse!
Faire chauffer 1l de bouillon de volaille dans une casserole. Y mettre 1 cc bombée de pâte de curry rouge.
Ajouter 20cl de lait de coco et faire bien chauffer.
Quand c'est bien chaud, ajouter des nouilles et des gyozas (surgelés), laisser cuire le temps que les nouilles soient cuites (4 à 6 min).
Dresser les assiettes, saupoudrer de piment, et ciseler de la ciboulette.

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